西餐牛排怎么切不亂飛

不知道大家有沒有這樣的一種困擾，那就是到了西餐廳整個人都太拘謹，因此在吃牛排的時候用力過猛，然后就出現了牛排亂飛的意外！在西餐廳這樣逼格外露的地方，還真的不能將"漢子"的本質顯露出來啊。那么西餐牛排怎么切不亂飛呢？媽網百科馬上來為大家支支招。

牛排之所以會亂飛，那是因為你用刀的方法不對，或者是你用錯刀了。需要注意的是，你左手邊的面包盤里的那把刀是黃油刀，千萬不要用它切牛排，除非你也想讓你的牛排飛到坐在你對面的人的脖子上！

還有，在吃牛排的時候需要注意以下幾點：牛排要吃一塊，切一塊。使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。切牛排應由外側向內側切。一次未切下，再切一次，不能向拉鋸子方式切，亦不要拉扯。切肉要大小適度，不要大塊塞進嘴里。切忌先切成碎塊，不但不雅，而且肉汁流失，殊為可惜。