南瓜百合銀耳羹的營養價值

冬天風干氣燥，皮膚亟需補充水分。銀耳和百合是極具功效的營養滋補佳品，有美容、嫩膚、潤肺的功效。

南瓜中含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素和多種維生素，還有鈣和磷等人體所需的物質。南瓜性溫，對脾胃很有好處，并能潤肺益氣，解毒化痰，對治療咳嗽、便秘很有好處。把毒素排出體外，美容的作用也就顯現了，所以南瓜也是很好的美容食品。