產(chǎn)婦月子湯的做法
產(chǎn)婦月子里吃的東西營養(yǎng)美味，不會影響奶水的分泌。最好它能夠促進(jìn)奶水的分泌，并且還有利于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)。其實(shí)在中國老百姓家中，有很多產(chǎn)婦做月子湯。本文將介紹幾種產(chǎn)婦月子湯的做法。
1.花生豬蹄湯。將豬蹄拆解開來，放入沸水中焯燙一下，去掉浮沫。在砂鍋內(nèi)，放入適量的清水，快要煮沸的時候，放入斬好的豬蹄，放入花生，蔥姜、料酒、大火煮沸，將上面的浮沫去除干凈，之后轉(zhuǎn)為小火，燉煮兩三個鐘頭。最后根據(jù)自己的口味稍微放點(diǎn)鹽，調(diào)一下味道，就可以吃了。
2.枸杞鱸魚湯。將生姜片和枸杞、大棗、放入鍋內(nèi)，大火燒開，熬煮五分鐘之后，將鱸魚一尾放入鍋內(nèi)，煮沸之后，熬煮五分鐘，最后放入蔥段，喝之前，可以放入適量的米酒和香油，調(diào)一下味道，就可以吃魚喝湯了。
3.當(dāng)歸黃芪排骨湯。將當(dāng)歸和黃芪適量清洗干凈， 將排骨焯水，去掉浮沫等，備用。在鍋內(nèi)放入當(dāng)歸、黃芪、排骨、花椒粒等，煮沸，小火熬煮兩三個小時，最后放入適量的鹽來調(diào)味，就可以吃排骨喝湯，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
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