6個月寶寶吃蛋羹怎么做
6個月的嬰兒添加輔食是非常重要的，這樣可以讓孩子吸取到更豐富的營養(yǎng)，雞蛋羹是6個月寶寶適合的一種輔食。那么6個月寶寶吃蛋羹怎么做呢？
寶寶輔食添加雞蛋，原則是先蛋黃后蛋白，以防止寶寶過敏。8個月后，給寶寶添加蛋黃，量由少到多；如果是1歲之后，可以添加蛋白。所以6個月寶寶，并不適宜吃雞蛋羹。
給寶寶制作雞蛋羹的時候，應(yīng)該盡量的把雞蛋清分離出來。因為雞蛋蛋白質(zhì)很容易讓寶寶在食用以后出現(xiàn)過敏的癥狀，所以應(yīng)該先給寶寶吃雞蛋黃蒸的雞蛋羹，這樣可以讓孩子有一個循序漸進的適應(yīng)過程。
先把雞蛋洗干凈以后打到碗里，去掉蛋清的部分，為了方便的去除蛋清，可以用礦泉水的瓶子對著碗里的雞蛋，吸出蛋黃的部分。把蛋黃放在碗當(dāng)中，用筷子把蛋黃攪成均勻的蛋液，一定要把蛋液攪得非常的細(xì)膩。
這個時候可以低入一兩滴的兒童醬油去除腥味，放一點點的植物油。然后再加入適當(dāng)?shù)臏亻_水，水加好以后用筷子攪勻直接放到蒸鍋上，大火蒸3~5分鐘就可以食用了。
在剛剛給孩子做雞蛋羹的時候，一定要注意避免加入鹽以及其他的佐料。因為對于一歲以內(nèi)的寶寶是不能夠食用鹽的，而且在剛剛吃雞蛋羹的時候一定要少量的喂養(yǎng)。
一般第1次食用可以給孩子吃一勺兩勺，然后觀察孩子的身體情況，如果沒有出現(xiàn)皮膚過敏或者是腹瀉，嘔吐的癥狀，則考慮加量。
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