月子攝取營(yíng)養(yǎng)
1、食物可進(jìn)行同類互換，即以糧換糧、以豆換豆、以肉換肉，如大米可與面粉或雜糧互換；饅頭可與面條、面包或烙餅互換；大豆可和豆制品或雜豆類互換；瘦豬肉可與雞、鴨、牛、羊、兔肉互換；魚(yú)可與蝦、蟹互換。
2、食物保持多種多樣，即選用品種、形態(tài)、顏色、口感多樣的食物，變換烹調(diào)方法，如豆類品可今天喝豆?jié){、明天喝豆腐湯、后天吃腐竹等。
豆制品
3、哺乳媽咪應(yīng)該每天增加25克蛋白質(zhì)，這樣有助于乳汁分泌。因?yàn)椋嬍持袛z取蛋白質(zhì)不足時(shí)對(duì)乳汁中的蛋白質(zhì)含量影響不明顯，但卻會(huì)影響乳汁的分泌量。
4、剛出生的寶寶所需的熱能都需乳汁供給。一般來(lái)講，每合成1升乳汁需要900千卡的熱能。因此，哺乳媽咪應(yīng)該每日增加800千卡熱能，其中最好有100千卡來(lái)自蛋白質(zhì)。
5、維生素A和維生素D在我國(guó)習(xí)慣飲食中含量非常小，難以達(dá)到需求。新媽咪多去戶外曬太陽(yáng)補(bǔ)充維生素D，并在醫(yī)生指導(dǎo)下適量補(bǔ)充維生素A和維生素D制劑。
6、多吃一些瘦肉、粗糧及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等食物，可避免缺乏B族維生素，如維生素B1、B2等，它們?cè)谖覈?guó)習(xí)慣飲食中也是難以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)要求的。
月子攝取食物
食物食物品種攝取量
主食大米、面粉450克 小米、玉米粉、雜糧 動(dòng)物性食品雞、鴨、瘦肉或魚(yú)類200克
動(dòng)物內(nèi)臟
蛋類雞蛋150克 烹調(diào)用油豆油、橄欖油、玉米油20克 奶類牛奶或豆?jié){250克 蔬菜各種時(shí)令綠葉蔬菜450克
水果及黃色蔬菜
水果以新鮮時(shí)令水果為宜100克 其他白糖、芝麻等各20克
營(yíng)養(yǎng)提示：
1、產(chǎn)后媽咪每天需要攝取的總熱能為2600-2800千卡左右。
2、哺乳媽咪的總熱能大約比孕前多出1/3，這1/3可以是二兩肉、一杯奶加半個(gè)饅頭，也可以是一碗濃濃的雞湯、一個(gè)雞蛋再加一份蔬菜炒飯。
