車前草煲豬小肚，功能利濕清熱，利尿通淋。民間常用以治療膀胱炎，尿道炎，眼結(jié)膜炎，婦女因濕熱所致的白帶過多等癥。
材料 鮮車前草60-90克(干品20-30克)，豬小肚200克，生姜3片。
車前草，性味甘、寒，入肝、脾、小腸經(jīng)。含桃葉珊瑚疳、車前疳、熊果酸、維生
素B1、C等。功能利水，清熱，明目，祛痰。《藥性論》說它能“治血尿”，“明目，利小便，通五淋”?！兜崮媳静荨酚涊d它有“清胃熱，利小便，消水腫”的功用。《生草藥性備要》認(rèn)為它能“治白濁”。
豬小肚，即豬膀胱。性味甘咸、平，乳膀胱經(jīng)。豬小肚在本療法中作為引經(jīng)藥，同時(shí)也可減輕車前草之寒涼削伐之性，有補(bǔ)益作用?！侗窘?jīng)逢原》說它能“治產(chǎn)婦膀胱傷”。
烹制 車前草洗凈，稍浸泡；豬小肚沖凈，用生粉反復(fù)擦凈，再洗凈，切成小塊，一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火煲沸后，改文火煲1個(gè)半小時(shí)。
