寶寶春季飲食

春天來了，萬物復蘇，在春天里也是寶寶成長的好季節。寶寶春季飲食得當的話，寶寶長得白白胖胖不成問題。那么春天寶寶吃什么好呢？一起來看看吧。

1、黃瓜

黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。

2、黑木耳

木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

3、蓮藕

蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。煮熟后由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不

4、綠豆

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

春季寶寶可以吃的食物有很多，以上只是部分的選擇。媽媽們只要保持飲食均衡的原則，寶寶健康成長不成問題。

美好的春季，媽媽們少不了會做各種美食為寶寶補充營養。今天就為媽媽們介紹幾種適合寶寶吃的家常菜，一起學習吧！

1、蓮子百合羹

材料：選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。

做法：將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，慢火煮至蓮子肉爛，加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后，即可食用。

2、南杏潤肺湯

材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

做法：南杏北杏去皮、尖，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內，煲1~2小時，即可食用。

3、芡實鯽魚湯

材料：選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。

做法：鯽魚去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色，然后與芡實、淮山同放入沙鍋內，加適量清水，煲1小時，以食鹽調味，即可食用。

4、浮小麥豬心湯

材料：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。

做法：豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內。加適量清水，煲1小時，以鹽調味，便可食用。

愛廚房的媽媽們在平時就可以為寶寶變換口味做食物啦，寶寶好胃口才能健康快快成長哦！

一年之計在于春，寶寶春天吃得好，成長發育才快，下面為大家推薦幾道適合寶寶春季保健的湯品食譜，新媽不妨動動手，為自家寶寶做一道有愛的湯品吧！

一、芡實鯽魚湯

功效：可補氣、健脾、固腎，適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。

材料：選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。

做法：鯽魚去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色，然后與芡實、淮山同放入沙鍋內，加適量清水，煲1小時，以食鹽調味，即可食用。

二、浮小麥豬心湯

功效：可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。

材料：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。

做法：豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內。加適量清水，煲1小時，以鹽調味，便可食用。

三、蓮子百合羹

功效：可補益脾胃、潤肺、寧心安神，適合于小兒日常食用。

材料：選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。

做法：將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，慢火煮至蓮子肉爛，加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后，即可食用。

四、南杏潤肺湯

功效：　可補益肺氣、潤肺、止咳化痰，適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用于肺炎恢復期調補身體。

材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

做法：南杏北杏去皮、尖，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內，煲1~2小時，即可食用。

春季萬物復蘇，疾病也會出現。為了寶寶的健康，媽媽們應該要學會幾道可用為食療的家常菜的做法，寶寶生病的時候才可以學以致用。下面一起來學習吧。

1、 助消化食療：拔絲白薯

材料：白薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克。

做法：

（1）將白薯洗凈，切成滾刀塊，入油鍋中炸成金黃色。

（2）炒鍋燒熱入油少許，加入白糖溶化，熬成金黃色，用筷子頭蘸點糖試試能拔絲時，立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內，同時倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻動，立即出鍋上盤，并立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時間不可太長，以免薯塊過涼，影響拔絲和口味。如同時兩鍋分頭進行更好。

2、 預防寶寶春季上火：冰糖銀耳湯

材料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。

做法：

（1）將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發后，去粗蒂，切小塊備用。

（2）鍋中清水，要多放些水，因為要熬很久。先下蓮子大火燒10分鐘，如果蓮子用的是干的話，最好提前半天泡，因為蓮子很難泡開，如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的，那就不好吃了。

（3）將紅棗洗凈后，連同處理過的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘這樣。

（4）然后轉小火煮約1個小時這樣，不時攪拌一下，否則銀耳有可能會粘鍋，最后加入冰糖調味即可。

3、預防春季流感：雞蛋豆腐蔥花湯

材料：雞蛋、豆腐、蔥、植物油、香油、生粉

做法：

（1）將豆腐切成小塊，用油鍋燒煎發水煮沸后10分鐘，將蔥切碎放入。

（2）將雞蛋打開淋入，加入精鹽并勾少許生粉，點入香油即成。

為了寶寶，媽媽們要勤勞地學起來哦。給寶寶一個棒棒的身體，過一個美美的春季吧！

春季是寶寶成長的好季節。但是寶寶在春季的時候也要注意以下注意事項。

1、營養攝入豐富均衡。鈣是必不可少的，應多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質的食物，并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料；其次蛋白質也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇；另外春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應該多吃；適當的脂肪攝取對寶寶們的成長發育也是很有益處的，建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅果，以補充植物性脂肪。

2、天氣干燥謹防上火 春天多風，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤腸。另外，還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力，以免上火；荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。

3、過敏寶寶慎選食物 春季寶寶易發過敏，所以飲食上需要特別注意，尤其是那些過敏體質的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。

春季雖是好季節，也需要為寶寶補充必需的營養，照顧寶寶的時候除了耐心之外，細心也是很重要的哦！