椰子油的功效
菲律賓是世界上出口椰子油最大的國家，在這個使用椰子油最多的國家里，椰子油被當做是“瓶子里的藥店”，而在印度，椰子油也被當做一種藥物來使用。一種食用油居然被當做藥物使用？椰子油真的那么神奇嗎？它的功效有哪些呢？快跟媽網百科來八一八吧！
椰子油中含有50%的月桂酸，可以提高身體的免疫力，能消滅體內的細菌、病毒，甚至是腸胃道的寄生蟲，適合體弱的兒童、老人及抵抗力不足易感染的體質食用。椰子油對抗血壓的能力也是很好的，它能幫助提高胰島素靈敏度，不僅能防止血壓升高，甚至會降低血壓，從而減少心臟病的風險。
椰子油的美容護膚功效更是得到了世界的關注。作為飽和脂肪的椰子油脂質穩定，不易氧化產生自由基，具備有很強的抗氧化能力，用它來內服或外用皆可滋潤皮膚，調整皮脂腺分泌，改善乾燥膚質，消除皺紋、粉刺和頭皮屑，能讓愛美的你在品嘗美食的時候不知不覺變漂亮呢！
另外，椰子油減肥法也是一種很受青睞的健康減肥方式。椰子油中含有的中長鏈脂肪酸可以激發新陳代謝、提供身體能量，提供飽足感，并且促進甲狀腺的功能，使體內脂肪快速燃燒，越吃越瘦。
椰子油顧名思義是指椰子榨出的油。在科技尚不發達，交通不便，物資匱乏的古代，居住在熱帶海島上的居民因地制宜，用新鮮的椰子肉榨取提純出椰子油供日常炒菜煮食使用。液態下的椰子油清澈純凈，溫度低于23度，椰子油呈現白色糊狀的形態，它性質穩定，無需冷藏保存，在常溫下至少可以放置2至3年。
與日常食用油不同，椰子油的脂肪酸組成結構以中長鏈為主。中鏈脂肪分子比其他食物的長鏈脂肪分子小，易被人體消化吸收。食用椰子油的的消化無需動用人體胰消化酶系統，不僅對身體的酶和荷爾蒙系統施加很小的壓力，而且肝臟更傾向于使用中鏈脂肪酸作為產能的燃料來源，進而提高新陳代謝的效率。
因此，雖然椰子油是一種油脂，但它卻不易使人發胖，常吃還能達到瘦身的效果，許多有志于減肥的妹子們都拋棄原有的食用油，改用椰子油代替呢！
椰子油是好東西我們都知道，它既可以直接食用，還能作為一種美容產品外敷，同時它還能作為一種外用藥用來治療外傷呢！下面我們一起來看看椰子油的用途及用法吧！
1、 食用。三餐前半小時，每次服用一湯勺椰子油，長期服用可整腸健胃，促進新陳代謝，提高抵抗力，達到保健效果。全天中每隔兩三小時就服用椰子油一次，效果更好。
2、 潤膚。在沐浴后，可取適量涂抹臉部或身體，按摩1-2分鐘，在十分鐘左右滲透到皮膚里，就能恢復身體那層天然的化學保護膜了。
3、 護發。每日取適量椰油按摩頭皮及發梢或者在洗完發之后抹上椰子油，或者睡前使用椰子油按摩頭和頭皮，隔天早上起來用弱酸性的洗發水沖洗掉，頭發看起來柔潤光滑、烏黑亮麗，有效控制頭皮屑。每天抹兩三次，幾個星期后即可見效。
4、 減肥。以21天為一個小周期，90天為一個療程，可以是一天三餐、每餐兩茶匙純椰子油拌蔬菜吃，減肥的效果以一般在三個星期之后會出現。
5、 治療外傷。如果你不小心被割傷、燙傷或者蚊蟲叮咬了，可以在患處涂上一層椰子油，既能滅菌，也能使傷口迅速地愈合，而且不會留下丑陋的疤痕哦！
好用的東西總是會一傳十十傳百的散播出去，特別是在網絡大爆炸的當下，如果一樣物品的功能得到名人特別是明星的認可，很快就會成為普通民眾爭相追逐的潮流，有敏銳嗅覺的商家當然不會放過賺錢的機會，紛紛推出各種牌子的椰子油。面對市面上眾多的牌子，普通消費者不知該如何選擇。椰子油哪個牌子好呢？
菲律賓是世界最大椰子油出口國，相對的，它的椰子油開發技術比較先進，產品質量也較為良好。目前我國市面熱賣的菲律賓椰子油為“椰來香”品牌。原裝進口的500毫升“椰來香”椰子油的價格大概為100元。
產自泰國的鳳鳥牌椰子油=在網絡上也有著不錯的銷量。鳳鳥牌椰子油原料選籽原理都市污染的泰國農莊，經過冷壓初榨提成，500毫升的鳳鳥牌椰子油售價約為100元。
來自美國的摩奴瓦塔牌椰子油價格略貴，選用世界上罕見的有機認證的野生小椰子精榨提純，414ml裝的摩奴瓦塔牌椰子油售價接近250元。
椰子油被譽為世界上最健康的油，基本上是沒有什么副作用的，一般人都可以放心食用和使用。不過，過敏體質的人使用的時候要留心點，因為椰子油使用不當可能會引起過敏哦！
每個人的體質不同，所以個人應該根據自己的身體狀況來驚醒選擇。雖然說對椰子油過敏的情況比較罕見，但是仍有一些人存在流鼻涕，嘴巴發癢，皮疹和蕁麻疹的可能。椰子油還可以導致過敏性休克，如果不及時救治將會威脅到我們的生命安全呢！c
老年癡呆是一種腦功能退化的疾病，一般發生在老年人身上。患上老年癡呆癥的人會慢慢地喪失記憶，甚至連至親的人都會不記得，理解、語言等能力也會隨著病情加重而受到影響，深度的老年癡呆病人如同孩子，生活不能自理，給自身和家庭帶來諸多不順。所以，在年輕時多吃健腦的食品能起到預防的作用，幫助我們安享晚年。
椰子油就是一種對我們腦力很有幫助的食品。想要腦細胞不衰退，我們就要用食物滋養著它。腦細胞最愛酮，不過酮卻不能從合成物食品中得到。可喜的是研究發現椰子油含有的甘油三酸脂，吃進人體后會在肝臟代謝為酮，因此每天口服兩湯匙椰子油或涂于面包吃，對預防老年癡呆是有幫助。