蛇果的熱量

蛇果的熱量并不是很高，準確的來說，在100克蛇果中，熱量只有55卡，并不算高的哦，只占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%，所以每天吃蛇果都是沒啥問題的。那么它的近親蘋果的熱量是多少呢？我們平常吃的蘋果，在100克果實中，熱量也只有52卡，和蛇果差不多，因此這兩種水果都十分推薦在減肥期間食用。

大家光看這些數字肯定不確定蛇果的熱量到底是啥水平，沒關系，讓媽網百科甩出一些對比你就知道了！100克米飯的熱量是116卡，看來光吃百米也是會增肥的哦！再看看那些日常生活中會讓我們發胖的食物，熱量都是在什么水平吧，100克冰淇淋的熱量是127卡，100克薯條的熱量是298卡，的確是超級嚇人呢！因此蛇果和蘋果都是屬于熱量較低的食物，在減肥期間食用毫無壓力。

蛇果到底是一種什么水果呢？也許正在吃這種水果的你發出這樣的疑問，其實它就是蘋果的一種品種而已，只是因為不是原產中國的，所以大家都不怎么熟悉。加上香港人把它烏龍地翻譯成蛇果，所以更會增加我們的好奇，以為與蛇有什么關系，其實看看英文才知道，在美國人眼里，它就是一種紅色的美味的蘋果罷了。

蛇果原產于美國加州，這是一個陽光充沛的地方，能夠帶給水果甘甜多汁的特點。蛇果呈橢圓形，果肉是黃白色，肉質很脆，果汁多，味道比蘋果甜，是蘋果種類中品質比較上乘的一種，外觀看上去十分誘人，很容易勾起食欲。

蛇果在我國也有不少種植區，我國的山東、陜西銅川和甘肅天水等地都有蛇果的種植，我們現在在市場上購買的國產紅蛇果都是產自這些地區。紅蛇果的個頭是比較大的，較大的蛇果甚至可以達到500g以上，所以一次買一斤都沒幾個。蛇果之所以受歡迎，不止與它的外觀和口感有關，其實營養價值也是十分吸引人之處，它具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦養血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效，和蘋果一樣，是一種保健的水果，日常生活中可以經常食用。

蛇果在營養價值方面可是十分喜人的呢，它含有十分豐富的營養成分，果糖、蔗糖和維生素的含量都比同類的很多水果要高，加上豐富的鉀和纖維質，都讓它在水果中十分突出，深受人們的喜愛，它的果膠和鉀的含量在水果中可是最多的！

蛇果中的過膠豐富能給我們帶來什么呢？原來果膠進入人體后，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外，加上紅蛇果中還能釋放出乙酸，也能促進這兩種有害物質的排出，從而有助于降血脂降血壓。

蛇果的皮中還含有較強的抗氧化劑，可以幫助我們中和身體中形成的自由基，減少自由基的破壞，不僅能夠保持身體組織的健康，還能有益于女性的美容保養，小姑娘們多吃點蛇果絕對是有好處的。

蛇果在預防癌癥方面也是很有幫助的，因為在蛇果中含有一種多酚物質，它可以抑制癌細胞的增值，同時，蛇果中的花青素也能預防結腸癌，它在預防癌癥上也是有一定作用的。

蛇果在保健方面的功效也是十分強大的。有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效，因此建議大家在日常生活中經常吃一些蛇果，絕對沒錯！

見過或者吃過蛇果的人，一定都有這種疑問，蛇果和蘋果到底有什么區別呢？雖然蛇果是蘋果的一個品種，但是區別還是有的，我們平時在購買的時候也能輕易區分這兩種水果，蛇果原產于美國加州，與我們平常所吃的蘋果是不同的品種，但是口味和外形都很相似，蛇果在一定程度上，品質更加上乘，但它確實是一種蘋果。

在外形上面，二者還是有差異的，蛇果的果實是比蘋果大的，呈橢圓形，而我們平常吃的蘋果都是差不多圓形的，而且果皮也沒有紅蛇果那么鮮艷，還是比較好區分的，見過的人肯定一眼就能認出蛇果。

除了外形以外，蛇果在味道和口感上可能也比普通蘋果勝一籌呢，蛇果的肉質比蘋果更脆，果汁較多，味道很甜。正是由于蛇果顯得高檔一些，味道也更好，因此蛇果在價格上也貴一些，幾乎是普通蘋果的2~3倍，可以達到一二十元一斤，并不是一種普通的水果。

而在營養價值上，蛇果也要比蘋果高，蛇果的抗氧化能力是比較強的，比普通蘋果都強，在水果中都是佼佼者，因此它在預防老年癡呆和心臟問題上比普通蘋果更加明顯，加上還有抗癌的功效，和十分豐富的維生素C含量，都讓蛇果不甘心做一個普通的蘋果。

糖尿病人可以吃蛇果，但是要盡量少吃，因為蛇果中的糖分含量還算比較多的，有果糖、葡萄糖和蔗糖，如果大量食用蛇果，會造成體內糖分堆積，不能快速分解出去，對糖尿病人是很不利的，經常大量攝入糖分會加重病情，造成嚴重的后果。

但是糖尿病人卻可以適當吃一些蛇果，蛇果具有降血脂降血壓的功效，其實對糖尿病人是有些好處的，蛇果中的鉀含量比較豐富，鉀可以與體內過多的鈉結合，幫助其排出體外，可以起到降壓的作用，同時鉀又能保護血管，降低心血管疾病的風險，還能預防糖尿病并發癥的發生。

蛇果中的果膠對于糖尿病人來說其實也是一種有益的物質，果膠進入人體后可以與膽汁酸相結合，清除體內的膽固醇和甘油三酯，促進它們排出體外，而且蛇果中的乙酸有益于這兩種物質的分解代謝，對病情有益。

懷孕期間經常吃一些蛇果對準媽媽和肚中的胎兒都是有好處的，蛇果原本就是一種營養成分十分豐富的水果，可以幫助孕期的準媽媽補充維生素和多種營養素，好處是很多的，還是讓我們具體來看看準媽媽吃蛇果有什么好處吧。

1、生津開胃

孕期食欲不振是許多準媽媽都會遇到的問題，紅蛇果的肉果甘甜，汁液飽滿，很能勾人食欲，不想吃食物的準媽媽可以適當吃一些蛇果，增加食欲。

2、寧心安神

在孕期感到心煩意亂也是一種比較常見的現象，而蛇果是有安撫情緒的作用的，可以起到安神的效果，經常吃一些還能改變睡眠質量呢。

3、解決便秘

在懷孕期間，準媽媽可能容易出現便秘的情況，便秘對胎兒來說是很不好的，因為準媽媽在排便的時候由于過于用力，會增大腹壓，腹中胎兒也會受到壓迫，對寶寶很不利，蛇果是有潤腸通便功效的，吃一些效果很不錯呢！

4、預防高血壓

蛇果中的鉀含量也比較豐富，可以幫助孕婦排除體內多余的鈉，這樣可以幫助準媽媽預防高血壓，妊娠高血壓可是十分恐怖的疾病，多吃些蛇果預防一下很有必要哦！