萬壽果

萬壽果可當做水果直接食用，也可以泡酒，還可以入菜。

當萬壽果作為水果食用時，我們只需要洗凈去皮即可。可直接補充多種營養。

當萬壽果泡酒時，需要將萬壽果洗凈，風干，后浸入酒中，密封1周左右的時間，才可飲用。此法具有祛風濕的作用，可用于治療風濕性關節炎。

當萬壽果入菜時，可作為調料也可直接煮湯。作為調料即將萬壽果切成末，撒在菜肴上即可；入菜可與其他食材一起煮成湯。均可起到健脾祛風的功效。

萬壽果泡酒在民間流傳甚廣，不少人家都會利用萬壽果泡酒來進行養生保健。那么萬壽果怎樣泡酒呢？下面我們介紹兩種萬壽果泡酒方法。

方法一：

1、將采摘回來的萬壽果清洗干凈，風干。

2、將風干后的萬壽果放入事先準備好的酒中，密封儲藏一個星期的時間，即成。

方法二：

1、同樣是將采摘回來的萬壽果處理干凈，大火隔水蒸30分鐘，后放陽光照射處晾曬。

2、將曬好的萬壽果再蒸一次，曬3-5天，如此循環，直到萬壽果呈現干巴巴的狀態。

3、這時候將萬壽果放入瓶中，再加入30度以上的白酒，沒過萬壽果5cm以上，浸泡3個月左右。

需要注意的是，方法二更適宜用來治療風濕病，如風濕病比較嚴重時，白酒度數需要60度左右。

萬壽果不僅可以鮮吃，還可以泡酒。萬壽果泡酒的功效極好。古代醫書中記載了萬壽果泡酒的功效：治一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋絡。小兒服之，化蟲，養脾。

而現代研究也證明，萬壽果泡酒具有活血化瘀、通經祛濕、止咳平喘、生津止渴的功效。在民間偏方中，萬壽果泡酒更是治療風濕的良藥。

需要注意的是，如果借助萬壽果泡酒來治療風濕，還需要注意平時的飲食和生活習慣，更要注意防寒保暖，有必要時還是需要進行藥物治療。