產婦牛尾湯的做法

新媽媽身體還是比較虛脫的哦，不可以吃一些難消化的食物，燉牛尾湯喝的話也是最好喝點湯就ok了，牛尾不要吃太多。產婦牛尾湯其實做起來也不難，一般的食物新媽媽都是可以吃的，例如番茄、胡蘿卜以及西蘭花等，土豆最好暫時不要吃哦，淀粉含量較多，吃了比較難消化。

產婦牛尾湯，可以是什么都不加，直接燉牛尾燉1-2個小時，不過這樣會比較油膩，加入一些番茄、胡蘿卜都是可以的。下面貼出清燉牛尾湯的做法，新媽媽們可以盡情感受牛尾的鮮美滋味哦。

【清燉牛尾湯】

食材：牛尾、姜、蔥、鹽。

步驟：

1、首先將牛尾洗凈哦，泡在清水里泡出血水。

2、鍋中燒開水，倒入牛尾焯幾分鐘后撈起，主要是去掉一些油膩和膻味哦。

3、砂鍋里倒入適量清水，放入牛尾、姜片燉煮，大火煮開后轉小火燉1.5個小時。

4、最后加入鹽調味，撒上蔥花就可以開吃了哦。

從孕期到生完寶寶之后，媽媽可能都是湯水不斷的哦，懷胎10月到生產都是在挑戰著媽媽們的身體極限呢，喝點湯水補補身子是很必需的。不過剛生完寶寶，應該是喝什么湯呢？不要太油膩的湯是ok的哦，如果準媽要喝牛尾湯的話，最好是是加入其他食材和牛尾一起煲湯哦，這樣能降低湯的油膩程度。

新媽媽喝牛尾湯補充能量，好好坐月子恢復身體是當務之急哦。來數數喝牛尾湯有哪些好處！

補鋅，提高免疫力。喝牛尾湯能補鋅呢，孕期吃點補鋅的食物有利于胎寶寶的太腦發育哦。生完娃之后，喝點牛尾湯，這些營養元素也會通過奶水被寶寶吸收呢，靜待聰明小寶寶的成長哦。補鋅除了能讓人變機智以外，還能夠提高人體免疫力哦，這正是此刻準媽需要的“安全感”。

補充蛋白質。牛尾是由牛肉和牛骨髓組成哦，雖然和牛肉相比是有不同的，但是也不能阻止新媽媽喝牛尾湯補充蛋白質呢。牛尾中含有一些有元素哦，例如維生素B1、B2、B12、葉酸以及煙酸等，適當喝點牛尾湯能恢復精力哦。

補充能量吃牛尾。平時總感覺無精打采，干著令腦細胞死亡最快的活兒的筒子可以喝點牛尾湯呢，補充能量。平時也需要多加休息哦，熬成白頭就不好了！

新媽媽是不適宜吃的太油膩哦，所以最好是配著一些蔬菜以及瓜類和牛尾一起燉湯，不能油膩，也不能難以消化哦，土豆是不可以的了，牛尾最好也不要吃太多。可以試試用番茄煲牛尾湯哦，或者是山藥紅棗牛尾湯，又或者是胡蘿卜牛尾湯都是ok的呢，一方面能降低牛尾湯的油膩感，另一方面又能補充一些維生素和微量元素。

需要注意的是，雖然吃山藥能促進腸胃蠕動，有利于消化，但是不能吃太多呢，適量吃一點就好哦。下面貼出山藥牛尾湯的做法哦，一步兩步學起來。

【山藥牛尾湯】

食材：牛尾一根，山藥200g，枸杞小許，姜一塊，蔥兩條。

步驟：

1、牛尾洗干凈哦，泡清水半個小時，期間記得要換水哦。

2、山藥去皮洗凈，泡在清水里。

3、將牛尾放入沸水鍋里焯幾分鐘后撈起。

4、準備砂鍋，倒入適量清水，放入牛尾、枸杞、山藥和姜片，大火煮開后轉小火燉1.5個小時。

5、最后加入鹽調味，撒上蔥花就ok了呢。

對于新媽媽來說，開奶以及等奶來都是比較痛苦的，尤其是乳房結塊之后，想想都覺得痛。不過最擔憂的就是奶水不夠，或者是還沒有奶，看著稚嫩的小寶寶要喝奶粉，看著都心疼呢。喝點牛尾湯能夠下奶嗎？答案是肯定的哦，牛尾比較滋補，適當喝一點能夠下奶呢。

不過不是所有新媽媽喝了都能下奶哦，其中的原因也是復雜，可能是個人體質不一樣哦。沒有奶水來的新媽媽可以試試別的湯水哦，例如鯽魚湯、豬蹄湯或者是老母雞湯都是ok的哦。準媽媽喝牛尾湯的時候最好是搭配一些蔬菜一起熬湯哦，不喜歡吃番茄的，就放西蘭花、蓮藕、胡蘿卜或者是桂圓都是ok的哦。葷素結合，營養更均衡呢，新媽媽必get哦！

不過不要喝多，尤其是夏天哦，喝牛尾湯比較容易上火呢，也是有些新媽媽喝湯喝上火長滿面的痘痘哦，真心傷不起！真要喝牛尾湯上火了，可以吃點蓮藕哦，能下火。

對于一直沒有奶水的新媽來說，天天都喝牛尾湯，直到奶水像開了的水龍頭一樣源源不斷好嘛？其實最好不要天天喝哦，原本牛尾湯是適合3-4個星期喝一次的呢，不過在坐月子這個特殊日子里，可以隔三差五喝一次，但是不能喝多，每次1-2碗就ok了。

如果喝了一段時間都沒有什么動靜的話，那可能起不到下奶的效果哦，新媽媽還是嘗試別的方法，喝別的湯水或者是吃點下奶的食物比較好哦。新媽媽不能喝多湯水主要是牛尾中的牛骨髓含有較多的油脂哦，喝多的話可能會形成血脂高呢，一定要hold住嘴巴哦。

新媽媽最好不要天天喝牛尾湯，此外，有高血壓或者血脂高的筒子也最好不要喝。記住喝了不能起到下奶的效果，就快速轉變攻略哦，喝鯽魚湯、花生豬蹄湯都是ok的。