家庭用面包機(jī)

家用面包機(jī)非常適合現(xiàn)在的年輕人，能做出各種美味的面包，還能用來(lái)做酸奶、冰激凌等，實(shí)用性強(qiáng)。如果要購(gòu)買(mǎi)，入手前先看看它的特點(diǎn)。那家用面包機(jī)有什么特點(diǎn)呢？

首先，高端大氣。面包機(jī)放在家里，高端大氣上檔次，與其他家電搭配在一起，能起到裝飾的效果。

其次，功能多樣。愛(ài)吃面包的人可以每天用面包機(jī)做面包。如果偶爾想吃酸奶、蛋糕、米酒，也可以用面包機(jī)做。

再次，智能化程度高。只要投入配料，按啟動(dòng)鍵，就能完成和面、烘烤等一系列制作面包的過(guò)程，智能化程度高。

最后，具有人性化。面包機(jī)設(shè)有預(yù)約功能，每天晚上設(shè)有時(shí)間和程序，第二天醒來(lái)就能吃到新鮮的面包。

購(gòu)買(mǎi)面包機(jī)，想要選到質(zhì)量好的，一定要選知名品牌的產(chǎn)品。但市面上家用面包機(jī)品牌多，究竟哪個(gè)牌子好呢？下面分享幾個(gè)品牌給大家（僅供參考）：

1、東菱面包機(jī)

東菱面包機(jī)讓使用者在每天的任何時(shí)間可以吃到新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康的面包。它采用電腦控制，將面包房的十幾道工序簡(jiǎn)化成輕松的操作，通過(guò)延時(shí)控制，在使用需要食用時(shí)將面包制作好，讓使用者與家人、朋友共同分享。

2、松下面包機(jī)

松下高端面包機(jī)搭載2種烘焙尺寸，3種烤色可供選擇；支持13小時(shí)智能提前預(yù)約，晚上睡覺(jué)前預(yù)約好，早起就可以吃熱面包；硬件方面，機(jī)身的長(zhǎng)寬高尺寸為38.9*26*38.2cm，靜電觸摸屏，操作體驗(yàn)上更為舒適便捷；加熱器功率503W，馬達(dá)功率70W，能快速制作面包，省時(shí)又省事。

3、ACA面包機(jī)

ACA面包機(jī)LCD顯示，微電腦控制，全自動(dòng)制作面包，多種口味可供選擇，13個(gè)小時(shí)預(yù)約，15分鐘斷電保護(hù)，有有單獨(dú)的快速和面、慢速和面以及發(fā)酵功能。并且它用拉絲不銹鋼制成，耐腐蝕易清潔，使用壽命。

除了品牌外，家用面包機(jī)的種類選擇和質(zhì)量辨別也是非常關(guān)鍵的。在選擇時(shí)，應(yīng)該根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇，并辨別產(chǎn)品質(zhì)量的好壞。那家用面包機(jī)怎么選呢？下面分享實(shí)用攻略給大家：

1、普通面包機(jī)適合所有人，如果要選購(gòu)，應(yīng)該購(gòu)買(mǎi)不銹鋼外殼、雙攪拌結(jié)構(gòu)、直流電機(jī)驅(qū)動(dòng)、熱風(fēng)加熱、自動(dòng)撒料的面包機(jī)。

2、選擇容量合適的面包機(jī)，如果家里有四口人，可以選容量為500g的面包機(jī)。

3、面包機(jī)運(yùn)行時(shí)的噪音不能太大，如果超出60分貝，一定不能購(gòu)買(mǎi)，會(huì)增加室內(nèi)噪音。

３、面包機(jī)烘烤系統(tǒng)很關(guān)鍵，要了解清楚，最好測(cè)試一下，避免買(mǎi)到烘烤效果差的。

４、檢查面包機(jī)的材質(zhì)，不能用塑料材質(zhì)做成，不然在烘烤過(guò)程有塑料味，會(huì)讓人不舒服。

５、注意面包機(jī)是否可以自動(dòng)投放酵母，因?yàn)榻湍覆荒苓^(guò)早投放，不然會(huì)導(dǎo)致面包發(fā)酵過(guò)度。

6、注意面包機(jī)是否有預(yù)約功能，如果沒(méi)有，提前準(zhǔn)備好材料，第二天起來(lái)直接投料做面包。

將面包機(jī)買(mǎi)回來(lái)，要使用得當(dāng)，才能發(fā)揮它的功效。在使用之前，仔細(xì)查看說(shuō)明書(shū)，了解面包機(jī)的使用要點(diǎn)，并了解面包機(jī)的使用誤區(qū)。那家用面包機(jī)怎么用呢？

1、正確擺放：面包機(jī)不應(yīng)放置在高溫燃具旁，不然表面易被火烤壞，另外，也不要放置在太陽(yáng)直射的地方。

2、熟悉按鍵：由于面包機(jī)使用率高，使用前，最好了解清楚各功能鍵的操作方法，再進(jìn)行操作。

3、別亂投料：配料多為油性物質(zhì)，不能直接投入烘烤室，會(huì)對(duì)烘烤室造成危害，嚴(yán)重時(shí)使烘烤室著火。

4、避免長(zhǎng)時(shí)間打開(kāi)：做完面包，為避免灰塵污染面包機(jī)，記得把面包機(jī)蓋子蓋上，另外，日常避免面包機(jī)蓋子長(zhǎng)時(shí)間打開(kāi)。

5、中途添加調(diào)料：面包機(jī)程序未完成前，不要貿(mào)然停止，添加調(diào)料，這樣只會(huì)造成不必要的危害。

使用面包機(jī)做面包，掌握正確的制作流程，這樣做出來(lái)的面包松軟可口，家里人愛(ài)吃。那怎么用家用面包機(jī)做面包呢？下面分享面包制作流程給大家，希望對(duì)大家有幫助。

第一步，準(zhǔn)備原料，包括高筋面粉300克、酵母3克、鹽2克、清水145克、黃油35克、綿白糖20克、牛奶80克、椰蓉80克。

第二步，將面包機(jī)內(nèi)桶清洗干凈，倒入用雞蛋、牛奶、水、面粉進(jìn)行和面。

第三步，等和面程序結(jié)束后，根據(jù)自己的口味調(diào)味，加糖或者鹽，記得不要加太多。

第四步，插上電源，選擇程序，按下啟動(dòng)鍵，等待面包烘烤而成，大約需要30分鐘。

第五步，將面包桶取出，把面包倒扣在案板上，切成面包片即可食用，味道杠杠的。