8個月寶寶食譜
對于8個月的寶寶來說，咀嚼是Ta必須學習的技巧。隨著寶寶對各種營養素的需求的增加，寶媽應開始添加肉泥、蛋等食物，并適當增加泥糊的粗糙口感，給寶寶提供更多口味和質地的選擇。下面就為大家推薦幾道適合8個月寶寶的食譜吧！
【南瓜拌飯】
原料：
南瓜1片、米50克、白菜葉1片、高湯適量。
做法：
1、將南瓜去皮后，取一小片切成碎粒；
2、將白米洗凈，加水放在電飯煲內，待水沸后，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加高湯調味即可。
美食小TIP：南瓜煮爛后很適合寶寶吃，南瓜富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質，有驅除蛔蟲、絳蟲的功效。
【番茄雞蛋菜湯面】
原料：
煮爛切碎的細面條、去皮切碎后的西紅柿、雞蛋、小青菜心，適量高湯。
做法：
1、將被開水燙過的青菜心煸炒片刻后，倒入鍋內，同時加入高湯、爛面條、西紅柿碎塊，一起煮開，用小火煨5—10分鐘；
2、將雞蛋打勻后倒在面條上，再燒至凝結成塊后，盛入碗內即成。
【魚泥豆腐羹】
原料：
新鮮魚肉、豆腐。
做法：
1、將魚肉洗凈后上蒸鍋蒸熟，之后去骨刺，搗爛成魚泥；
2、將水燒開后放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花煮成糊狀即可。
8個月的寶寶對營養的需求越來越高，寶媽一定要特別注意8個月寶寶的飲食問題。那么8個月的寶寶需要補充什么呢，一起來看看吧！
1、蛋白質
8個月的寶寶體內的消化酶已經可以充分消化蛋白質了，寶媽可以開始給寶寶多喂些含蛋白質豐富的輔食，讓寶寶吸收足夠的蛋白質從而滿足自身的生長發育需求。肉類及豆腐里都含有豐富的蛋白質，寶媽可以把這些食物適量地添加到輔食中去哦。
2、鐵質
寶寶缺鐵的話容易引起貧血，所以寶媽平時要多給寶寶補鐵，強化鐵營養素的嬰兒營養米粉是最早可以給適齡寶寶添加的輔食。在挑選嬰兒米粉時，不僅原料為綠色大米的米粉品質上會有保障，而且建議要追溯到產地，確保是產自綠色基地的綠色大米，“雙綠標準”更安全。但目前市面上能做到“雙綠標準” 的嬰兒米粉并不多，大都只是采用綠色大米，寶媽可以優先考慮“雙綠標準”的品牌米粉。另外，寶媽還得注重米粉的營養科學搭配，除了鐵元素，還得有維生素和鈣、鋅等礦物質的科學添加，以幫助提供寶寶大腦發育所需營養。
3、鈣質
進入長牙期的寶寶對鈣的消耗量日益增大，寶媽需要及時為寶寶添加富含鈣的輔食，如蛋黃、魚泥、蝦泥、紫菜、海帶、豆漿等為Ta補充鈣質。
8個月的寶寶在飲食喜好方面已經初現端倪，寶媽要注意添加寶寶喜愛的輔食，保證種類豐富、營養平衡。但是8個月寶寶的腸胃還是比較脆弱的呢，有什么營養又美味的輔食適合可愛的小家伙吃呢？
8個月的寶寶輔食，可適當添加碎菜、蛋黃、粥、面條、魚、肉末等。對于經常便秘的寶寶來說，寶媽可為Ta選擇菠菜、卷心菜、蘿卜等含纖維多的食物。8個月的寶寶輔食仍應以軟爛、半固體食物為主，同時為Ta準備一些質地較粗糙的食物。質地較粗糙的食物對8個月左右萌牙期的寶寶非常有益，如果寶寶沒有學習過如何咀嚼，日后Ta可能只會吃質地和口感細膩的食物，從而造成偏食。
從寶寶8個月起，母乳量開始減少，有些寶媽的奶量雖然沒有減少，但質量也已經下降。所以，這個時期必須給寶寶增加輔食，以滿足寶寶生長發育的需要，那么8個月的寶寶輔食應該如何添加呢？
1、每次只添加1種新輔食
寶媽給寶寶添加輔食時，最好一次只增加一種新的輔食，之后要密切觀察寶寶的消化狀況，如發現寶寶有大便異常或其它情況，應暫停喂這種食物。
2、輔食量由少到多
每添加一種新的輔食，必須先從少量喂起，同時要仔細觀察寶寶，如果沒有什么不良反應，可以逐漸增加一些。
3、輔食濃度由稀到稠
輔食添加的初期，寶媽最好給寶寶喂一些易消化的流質食物，然后再慢慢過渡到半流質食物，再到泥狀食物。
4、輔食形態由細到粗
寶媽在為寶寶添加固體輔食時，應先將食物搗爛，做成稀泥狀；待寶寶再長大一些，可以將輔食做成碎末狀。
8個月的寶寶逐漸開始向幼兒期過渡，營養需求豐富，那么寶媽們知道為8個月的寶寶添加輔食時要注意什么嗎？
1、給寶寶添加輔食時，一定要選擇新鮮的食材，最好是當天買當天吃；
2、輔食中不宜添加鹽和過量的糖，寶媽一定不能用成人的口味來衡量寶寶的口味哦；
3、每次添加新的輔食后，要密切觀察寶寶的消化狀況，如發現寶寶有大便異常或其它情況，應暫停喂這種輔食；
4、喂寶寶吃新輔食時，應先從少量喂起，若寶寶消化、吸收得好，且沒有過敏反應，再逐漸增加；
5、寶寶生病或消化不良時，應該延緩增加新的輔食，避免寶寶癥狀加重；
6、如果寶寶對某一輔食不喜歡，寶媽可以停1-2周后再添加，千萬不要強行喂食；
7、寶媽在給寶寶添加輔食之余，也可以給正處于萌芽期的寶寶吃磨牙棒，舒緩寶寶出牙不適，幫助乳牙萌出，同時鍛煉咀嚼能力。建議寶媽可以為寶寶選擇耐磨性強、不易崩斷的磨牙棒，這樣可以很好地避免寶寶出現嗆咳的危險。