營(yíng)養(yǎng)百科
世間最痛苦的事莫過(guò)于吃貨懷孕了！這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”，木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃？聽婆說(shuō)聽媽說(shuō)，不如聽“能不能吃”咋說(shuō)，老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦！
孕婦能吃黃米嗎
黃米的功效和作用
黃米別稱：黍、糜子、夏小米。黃米又稱黍，是禾本科黍?qū)俚囊活惙N子形小的飼料作物和谷物。一年生草本植物，植株叫黍子，生長(zhǎng)期短，耐寒耐旱耐貧瘠；籽實(shí)叫黍，淡黃色；磨米去皮后稱黍米，俗稱黃米，為黃色小圓顆粒，直徑大于粟米（即北方俗稱的小米）。黍類碳水化合物含量高，蛋白質(zhì)含量約6%至11%，脂肪約1.5%至5%。黍類味濃，不能制膨松面包，主要用于小面包干及做粥或飯。
黍米磨成面，俗稱黃米面。黍類碳水化合物含量高，蛋白質(zhì)含量約6%至11%，脂肪約1.5%至5%。黍類味濃，不能制膨松面包，主要用于小面包干及做粥或飯。黃米味甘、性微寒，一般人群均可食用，具有益陰、利肺、利大腸之功效；可治陽(yáng)盛陰虛，夜不得眠，久泄胃弱，療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫等癥。
孕婦能吃黃米嗎 能吃
黃米適合準(zhǔn)媽媽食用。黃米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營(yíng)養(yǎng)元素。因?yàn)榇簏S米有粘性，故適合少量放在小米粥中，起到增稠作用，使口感更好。
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