世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了！這個“上火”那個“涼”，木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃？聽婆說聽媽說，不如聽“能不能吃”咋說，老公再也不用擔心我吃錯東西啦！
孕婦能吃芥藍嗎
芥藍的功效和作用
芥藍別稱：芥蘭、甘藍菜、蓋藍菜。芥藍的菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，每100克芥藍新鮮菜苔含水分92～93克，維生素c 51.3～68.8毫克，還有相當多的礦物質，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食，或作配菜。芥藍含纖維素、糖類等。其味甘，性辛，具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。不過久食芥藍則有耗人真氣的副作用，會抑制性激素的分泌。芥藍的花苔和嫩葉品質脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韌，以炒食最佳，如芥藍炒牛肉、炒腰花。廣東人炒芥藍的特點是要放少量豉油、糖調味，起鍋前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作涼拌菜。具有除邪熱、解勞乏、清心明目的功能。食用時數量不應太多，次數也不應頻繁。
孕婦能吃芥藍嗎 能吃
芥藍屬于平性蔬菜，所以準媽媽是可以吃的，但盡量不要生吃。芥藍的食用部分是肥大的肉質莖和嫩葉，適用于炒、拌、燒，也可做配料，湯料等。芥藍菜有苦澀味，炒時加入少量糖和酒，可以改善口感。
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產婦能吃芥藍嗎 能吃
芥藍屬于平性蔬菜，月子里也可以吃，但盡量不要生吃。吃芥藍時，加入湯水要比一般菜多一些，炒的時間要長些，因為芥藍梗粗，不易熟透，烹制時水分揮發必然多些。
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哺乳期能吃芥藍嗎 慎吃
芥藍屬于平性蔬菜，所以產婦是可以吃的，但盡量不要生吃。不過，中醫認為吃太多芥藍有耗人真氣的副作用。另外，長期吃芥藍會抑制性激素的分泌。
同類慎吃食物：
