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      麻椒油的做法

      麻椒油的做法

      麻椒油的主要材料是麻椒和色拉油,也可以加一些花椒來調味,而白芝麻還能增加整體的香味,制作過程需要注意,千萬不要燒糊了,掌握好火候是是否成功的關鍵,下面就讓我們來看看麻椒油的具體制作步驟吧。

      1、將麻椒和花椒洗一下,然后放在食物料理機中打碎;

      2、在砂鍋中倒入適量色拉油,將打碎的麻椒和花椒粉倒進來;

      3、將白芝麻也倒進砂鍋中;

      4、開火,用小火熬制20分鐘左右就做好了。

      制好的麻椒油如果一次吃不完,可以放在一個密封的瓶子裝起來,這樣下次做菜的時候還可以拿出來用,用色拉油熬制麻椒可以讓麻味充分釋放出來,是一種比較好的吃法。


      * 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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