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      電飯鍋燜豬腳的做法

      電飯鍋燜豬腳的做法

      媽媽們可能已經嘗試用高壓鍋燜過豬腳了,其味道就是跟燉出來的豬腳不一樣。那么如果是用電飯鍋來燜又是怎么樣的呢?其實,用電飯鍋來燜豬腳,更加容易把握好燜的時間,從而能夠時刻觀察豬腳的變化。

      當然,無論怎么做,都還是需要掌握一些燜的方法的。如果媽媽們沒有先了解如何制作燜豬腳的方法的話,很容易做出來的豬腳要么缺味,要么就是還沒有熟。因此,媽媽們要想做真正的燜豬腳的話,就要根據以下方法來:首先,媽媽們要將家里的電飯鍋洗干凈備用。其次就要買好食材:豬腳、冰糖、生抽、姜、醋。最后就可以開始按照步驟來燜豬腳了:

      第一步,將豬腳去毛洗干凈并斬好焯水放進電飯鍋,將姜切片。

      第二步,放水、姜進電飯鍋,大概10分鐘后,倒入冰糖、生抽、醋。

      第三步,待豬腳的皮有脫落的跡象就即可。

      * 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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