南瓜蒸肉蒸得太爛了怎么辦

媽網(wǎng)百科給大家提供一個(gè)具體的步驟，大家按照這些步驟嚴(yán)密地做就沒(méi)問(wèn)題的哦！

1、五花肉洗凈、去皮，切厚片，先將所有調(diào)味料加2大匙清水調(diào)勻，再將五花肉放入

腌半小時(shí)。

2、南瓜洗凈、去皮，并將瓜瓤刮凈后切厚片，鋪在蒸碗內(nèi)墊底。

3、將蒸肉粉拌入五花肉中，均勻裹上一層后，鋪在南瓜上，入鍋以大火蒸半小時(shí)。

4. 蔥切末，撒在蒸好取出的粉蒸肉上，并淋入一大匙熟油，使蔥花起香即可。