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      花蛤蜊的食用禁忌

      花蛤蜊的食用禁忌

      美味的食物大家都喜歡,但還是要根據自己的具體情況來吃。大家都知道,海鮮有很多的禁忌,過敏體質的人、脾胃虛寒的人等不宜吃海鮮。花蛤蜊也是一種海鮮,同樣有它的食用禁忌。只有了解了花蛤蜊的食用禁忌,才能清楚地知道自己是否適宜吃。接下來為大家介紹花蛤蜊的食用禁忌。

      花蛤蜊有可以抑制膽固醇在肝臟合成和加快人體排泄膽固醇的物質,比較適合高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人食用。

      在烹煮花蛤蜊的時候,不宜放味精,以免降低其鮮味;不熟的花蛤蜊最好不要吃,以免感染肝炎等疾病。在很多時候,大家都是打開花蛤蜊,然后把里面的東西全部吃掉。其實這樣是不對的,花蛤蜊中的泥腸不宜食用。花蛤蜊不宜與田螺同食,因為會導致腹瀉。

      花蛤蜊性寒涼,脾胃虛寒,腹瀉便池者忌食;氣虛體質,濕熱體質,特稟體質,陰虛體質的人群不宜食用;有宿疾者,也就是說患有拖延不愈的疾病、舊病的人要慎食;受涼感冒者忌食;女子月經來潮期間及產婦產后忌食。

      花蛤蜊等貝類食物很容易聚集有害有毒物質,吃多了,這些毒素會積累在人體內,有害健康。所以,花蛤蜊湯不宜多吃。

      * 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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