xo醬炒帶子的營養價值

xo醬炒帶子看似都是海產品的趕腳，吃太多會不會太補啊！哈，這樣看來很多人都不知道xo醬炒帶子有哪些營養價值哦！那么下面就和大家一塊來看一下xo醬炒帶子的營養價值吧，絕對是好吃又健康哦！

xo醬炒帶子的營養價值

就算xo醬里面的原料沒有規定標準，但一般來說都會有瑤柱、蝦米、金華火腿及辣椒等，最主要是為了呈現既鮮美，又開胃的味道。

如干貝和火腿等，都是能夠起到提鮮的作用，它們里面含有的蛋白質也非常豐富；而蝦米也是另一種制作xo醬的重要材料，也可以提鮮，還含有一定的鈣質，多吃蝦米可以起到補鈣的作用；而xo醬里面的配料，如大蒜、蔥頭、辣椒等都具有很好的促進食欲的作用，同時還能殺菌。

那么帶子又有什么營養價值呢？帶子里面含有非常豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A以及多種礦物質元素，如鈣、鐵、磷、鉀、鎂、硒等。而且帶子因為含有谷氨酸鈉，所以吃起來鮮味十足。