桂花醬的種類(lèi)

從大范圍來(lái)看，桂花醬并不單純是以桂花制成，還可以是桂花與其他食材搭配而成，如桂花草莓醬、黑糖桂花山楂醬、檸檬桂花醬等等。下面我們就分別來(lái)看看這些醬又與桂花醬有哪些區(qū)別吧！

桂花草莓醬

集結(jié)了桂花與草莓兩種食材的營(yíng)養(yǎng)與功效，更增強(qiáng)了桂花醬原有的香甜氣息，比起單純的桂花醬來(lái)，味道更加濃郁香甜。在制作時(shí)還可添加一點(diǎn)檸檬汁，味道會(huì)更加鮮美。

黑糖桂花山楂醬

此醬以干桂花、山楂味主原料，以紅白糖和麥芽糖為配料制成，在桂花醬原本的基礎(chǔ)上還添了紅糖與麥芽糖的營(yíng)養(yǎng)成分，健脾補(bǔ)血效果更佳明顯。

檸檬桂花醬

它是將煮好的桂花與檸檬汁混合后與白糖熬制而成，集結(jié)了桂花的香氣、檸檬的酸味、白糖的甜味，是一種十分開(kāi)胃的醬料，可泡茶也可入菜。