清蒸臘雞腿需要蒸多久

臘雞腿也是腌制品的一種，那清蒸臘雞腿需要蒸多久？用不同的廚具蒸，時間就不一樣哦。下面讓媽網(wǎng)百科告訴你清蒸臘雞腿需要蒸多久吧

1、一般來說中火最起碼半個小時，這樣可以消除許多的不干凈的東西，或者水開后蒸，15~10分鐘即可。

2、電飯煲要40多分，高壓鍋要20多分，微波要10分。

小貼士：

1、擔(dān)心肥胖的人們，只要把雞腿的皮剝掉再食有，即可減少熱量的攝取。

2、為了便于攝取鐵分，可以加入維生素C或醋等具有酸味的物質(zhì)。如此一來便更具效果。如果是油炸時，一定要加入檸檬汁，或把肉撕碎后淋上醋食用。

3、在燒煮之前，應(yīng)將整只雞腿用叉子插洞，如此較容易熟透，也比較容易使味道滲透。

4、常吃雞腿肉煮橘皮可預(yù)防貧血癥，而雞腿肉炒菜花可增強肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病。