如果想自己拿米醋泡黑豆，在平時的時候可以吃一吃，養生又美體，不妨來看一下這個的做法哦，非常簡單易學：
1.黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟；
2.一定要將炒到豆子裂開花，這樣在泡的時候才能浸入更深；
3.找一個可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中；
4.倒入醋，醋的量一定要沒過黑豆，大概淹沒超出1厘米左右，因為醋泡一段時間會發脹；然后將罐子密封好。
5.一個星期后打開罐子，黑豆都已經泡脹了，這個時候就可以吃了
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。