檸檬柚子茶的做法

檸檬柚子茶味道非常香甜，酸酸的也很開胃，胃口不好或者精神狀態不佳的時候來一杯頓時令你滿血復活。檸檬柚子茶的做法也非常簡單，只需要準備柚子、檸檬以及適量的蜂蜜即可。這一營養豐富、風味獨特且有良好保健功效的水果茶可謂賣相與內在兼備。趕緊來跟著媽網百科學做檸檬柚子茶吧！

材料：檸檬、柚子一個，蜂蜜適量，鹽少許

1、柚子和檸檬用鹽揉搓表面，然后清洗干凈。

2、柚子和檸檬用削皮器刨皮（盡量取黃色表皮部分，白色越多越苦），取下的果皮均勻切細絲。

3、柚子拆出果肉，掰成栗子大小的塊備用；檸檬榨汁備用。

4、切好的柚子皮絲和白糖冰糖攪拌均勻，加水燒開，保持中小火燉煮。

5、煮到果皮變透明加入拆下的果肉，繼續燉煮，等到水快收干要拿鏟子不停翻動。

6、水收干后倒入檸檬汁，繼續翻動，一直到鍋底液體全部收干，鍋內的皮絲和果肉都完全透明。

7、關火晾涼，加入蜂蜜，攪拌均勻，裝罐密封保存。可冷藏2-3天后再加水泡制食用。