榴蓮千層的做法

各位愛吃榴蓮千層的朋友，我相信你們已經在外面已經買過不少榴蓮千層了！可是，你又懂得自己親手做嗎？如果你想自己親手做一個榴蓮千層，可是你又不知道怎么做的話，那你就要來跟媽媽網學習咯！下面，媽媽網將會教大家怎么做美味可口的榴蓮千層。想親自做榴蓮千層的朋友千萬不能錯過啦！

在正式制作榴蓮千層前，我們要準備好以下材料：

主料：低筋面粉120g，黃油20g，奶油200g，雞蛋2個，榴蓮3塊，牛奶380g

輔料：糖粉45g

以下是榴蓮千層做法的具體步驟：

1. 把雞蛋打散，然后加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋面粉打勻，放置冰箱半小時。

2. 把榴蓮去核，壓碎。

3. 奶油加小許糖粉打發，待用。

4. 把面糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好后放到無水碟子里，稍凍后使用。

5. 用一個無水的碟子，攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，再鋪一層榴蓮肉，如此類推。把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。

6.以上的步驟完成后要放冰箱2小時，然后切開，就可以享受美食了！