黑芝麻糊怎么吃最營養

很多人不滿足于單純的食用黑芝麻糊，而是將黑芝麻糊和其他物質組合起來一起食用，而和黑芝麻糊最常組合的莫過于山藥和粘米了，為了吃到更營養的黑芝麻糊，下面我們就介紹幾款較為常見的黑芝麻糊吃法。

山藥芝麻糊

材料：山藥粉20g、芝麻粉120g、鮮奶250g、冰糖適量。

做法：山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶，以小火煮開攪拌成糊，加入冰糖即可。

膠桃芝麻糊　

材料：芝麻粉20克、砂糖適量、阿膠末10克、核桃仁30克、紅棗、龍眼肉各適量。

做法：將藥材、芝麻粉與適量水一起熬煮成糊狀，放入砂糖調味即可。

花生芝麻糊　

材料：花生、黑芝麻。

做法：把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的時候，加入開水一沖即可，可適量加點蜂蜜。

山藥粘米鴛鴦芝麻糊

材料：山藥粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克

做法：將粘米洗干凈，用水浸1小時，隔干水，備用；山藥洗干凈，切成小顆粒；黑芝麻洗干凈，隔干水，熱鍋炒，炒干水并有香味發出，熄火，備用；將粘米、淮山和黑芝麻，加水和鮮牛奶，放入攪拌機攪碎，攪碎后的漿用篩隔去渣；鍋中放入冰糖和清水，溶化過濾后炒開，將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內，加玫瑰糖，不斷攪拌成糊，即可食用。