雞爪子有什么營養

生活中其實隨處都可以看見雞爪子的身影，無論是超市的袋裝零食泡椒雞爪，還是路邊地道鹵味的鹵雞爪，或者是菜場白嫩的生雞爪。大家見到一定腦子都想象出了各種美味的雞爪圖。雞爪子怎么做好吃？雞爪子怎么做都好吃！因為雞爪子的營養也是特別高的，一起來看看雞爪子有什么營養吧！

雞爪當然是雞的爪子，雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃能軟化血管。同時，還具有美容功效，膠原蛋白在酶的作用下，能提供皮膚細胞所需要的透明質酸，使皮膚水分充足保持彈性，從而防止皮膚松弛起皺紋。

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

媽網百科叨叨叨：因為雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓，所以高血壓的人也可以多多吃雞爪哦。