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      法國(guó)鵝肝醬價(jià)格

      法國(guó)鵝肝醬價(jià)格

      說(shuō)起法國(guó)鵝肝醬,相信很多人都會(huì)想到高級(jí)的餐廳才會(huì)有的獨(dú)特醬料,其實(shí)法國(guó)鵝肝醬并不是高檔餐廳廚師的專利,平常老百姓也能用它來(lái)制作菜肴喲。那么法國(guó)鵝肝醬的價(jià)格是多少?會(huì)不會(huì)很貴?媽網(wǎng)百科馬上為大家科普一下這方面的知識(shí)。

      一般法國(guó)的鵝肝和鵝肝醬的價(jià)格都比較昂貴,當(dāng)然,品質(zhì)也絕非其他國(guó)家的品牌可比的。但是對(duì)于我們尋常百姓家來(lái)說(shuō),在市面上常見(jiàn)的鵝肝醬,如果一眼看去的價(jià)格是我們還能接受的,這些多半其中都混進(jìn)去一些其他肝醬,這些加進(jìn)去的肝醬可能是鴨肝、雞肝或豬肝,而這種鵝肝醬價(jià)格的高低就視其中純鵝肝醬的比例而定,鵝肝比例愈高就愈貴。一般的處理好的鵝肝醬也分是全鵝肝、鵝肝塊的純鵝肝醬或混和其他肝醬,與含松露的鵝肝醬,價(jià)位也各有不同,不過(guò)以鵝肝愈大愈完整的,價(jià)格就愈高。

      而另一種加入松露的鵝肝醬,由于松露是而生長(zhǎng)在地下難以尋覓的,所以其罕見(jiàn)與昂貴程度并不下于鵝肝,具有相當(dāng)獨(dú)特的芳香氣息,所以填塞在鵝肝中更能增強(qiáng)鵝肝醬的風(fēng)味,在價(jià)位上也比一般未含松露的鵝肝醬價(jià)格要高呢!

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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