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      超市買的牛排怎么腌

      超市買的牛排怎么腌

      煎牛排的話,需要腌一會牛排肉哦,這樣更加入味。那用什么腌比較好呢?其實腌牛排肉也是很簡單的步驟哦,準備黑胡椒、鹽以及蒜頭就可以了。這里不得不提一下黑胡椒,它可謂是各種大咖們的官配呢,說成官配CP也不夸張。黑胡椒+牛排,黑胡椒+鵝肝,都是很搭的哦。

      Q:超市買的牛排要腌多久呢?可以不腌嗎?

      A:其實也不需要腌太久的哦,主要是將材料都撒在牛排肉兩面,之后就可以下鍋煎了。想要吃入味的煎牛排還是腌更好呢,不要太懶惰了,這個過程其實就是幾十秒的事情呢,so easy!

      蒜頭對半開后涂抹在牛排肉的兩面,撒上黑胡椒以及鹽就ok了。大火燒熱鍋,放入油,在牛排肉和油鍋接觸的瞬間會香氣溢出不停哦,濃烈得令人陶醉的味道呢。其實也可以加入綠胡椒的呢,味道更加清爽一些,  而且更加能提出牛排肉的香味,不過最好自己買一粒粒的綠胡椒,之后研磨成粉末,新鮮的才滋味。

      * 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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