微波爐雞蛋糕要蒸幾分鐘

蒸雞蛋糕也是蠻不容易的，好不容易把水加得剛剛好，但是不小心蒸過頭了，雞蛋糕又一堆堆的蜂窩狀，想想也真是醉了。所以說用微波爐蒸雞蛋糕要蒸多久呢？火力怎樣呢？如果是高火的話，一般蒸4-5分鐘就OK了哦，如果溫度較低的話，可能要蒸6-7分鐘，也是蠻快的。

蒸雞蛋糕放熱水或者冷水的話，分別要蒸幾分鐘呢？

微波爐蒸雞蛋糕的話，如果用高火蒸，最好蓋上蓋子哦，否則雞蛋糕可能會(huì)撲出來，多么的浪費(fèi)，看著肉疼。如果熱水的話蒸的時(shí)間就比較短了，蒸1-2分鐘就可以了，冷水蒸4分鐘左右，溫水就折中一點(diǎn)，2-3分鐘就ok了。

如果用電飯鍋蒸雞蛋糕呢？蒸多久好？電磁爐呢？

電飯鍋的話由于要等水煮開了熱量才會(huì)慢慢升高，水煮開這個(gè)過程可能要等10-15分鐘哦，所以蒸雞蛋糕可能久一點(diǎn)，如果是等水煮開后再蒸，那么大概需要6-7分鐘左右就ok了。電磁爐的話由于火力比較大哦，能自主調(diào)節(jié)，所以4-5分鐘就可以蒸熟了，還是得看火力夠不夠大。