葡萄柚和柚子哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)

葡萄柚和柚子不僅外形相差很大，在營(yíng)養(yǎng)上也有著巨大的差異。下面我們就分別來(lái)看看葡萄柚和柚子的營(yíng)養(yǎng)與功效，看看它們哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)。

葡萄柚的營(yíng)養(yǎng)

葡萄柚含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素如蛋白質(zhì)，維生素，葉酸，無(wú)機(jī)鹽，纖維素等等，還含有含有豐富的果膠，是高膽固醇患者和心血管疾病患者的水果首選。

另外，葡萄柚還含有豐富的天然維生素，可幫助人體補(bǔ)充天然維生素，保護(hù)皮膚的健康，避免皮膚干燥，養(yǎng)顏美容。還可增強(qiáng)身體的抵抗力，提高免疫力，有效抵抗病菌的入侵。

葡萄柚還含有豐富的鉀元素，可幫助維持體內(nèi)的酸堿平衡，維持肌肉神經(jīng)的正常。

柚子的營(yíng)養(yǎng)

柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素，能夠給人體補(bǔ)充多種運(yùn)行，幫助維持人體各個(gè)組織器官的正常運(yùn)行。

柚子的這些營(yíng)養(yǎng)成分賦予了柚子健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。

此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。

鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

從這里我們可以看出葡萄柚和柚子的營(yíng)養(yǎng)是不相上下的，各有益處，我們可以二者交替著吃。