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      牛排能用烤箱烤嗎

      牛排能用烤箱烤嗎

      牛排可以用烤箱烤嗎?煎牛排如果老手抖,覺得溫度不好控制,第一次太生,第二次太老,老是拿捏不準火候怎么辦?不妨試一下用烤箱來烤牛排嗎,但是用烤箱做牛排這樣真的好嗎?

      Q:牛排能用烤箱烤嗎?

      A:能的。

      準備材料:16盎司的牛排,海鹽,黑胡椒現磨的粉,橄欖油

      烤牛排的做法:

      1、牛排從冰箱里面拿出來,放在室溫下經過20-30分鐘。

      2、在牛排上面撒上海鹽和現磨的黑胡椒粉。

      3、預熱烤箱,預熱到425F。

      4、準備烤盤,在烤盤上涂抹一層橄欖油,放上牛排。

      5、第一面的烤制時間為10分鐘,時間到了就將牛排翻面,烤箱調到400F,烤8分鐘就OK了。


      * 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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