蓮子豬肚湯的做法

好東西，自然是分享菜有趣。看過蓮子豬肚湯的做法，可能很多人都會決定，買碗來喝喝。別這樣，不用買買買，上媽網(wǎng)百科搜索蓮子豬肚湯的功效，蓮子豬肚湯的做法也全都有哦。一起來詳細了解吧！

蓮子豬肚湯

食材：豬肚、去心蓮子40顆、花生油適量、鹽、姜絲、雞精。

做法：

1、先準備好上述食材；

2、將豬肚清洗干凈，一定要清洗干凈哦；

3、將姜去除外皮，用清水洗凈，切成絲；

4、將蓮子煮熟，裝入洗凈的豬肚內(nèi)，用線縫合開口，放入鍋中隔水蒸至肚熟，取出晾涼；

5、將豬肚切塊，用花生油加姜絲煸炒，最后加鹽和雞精調(diào)味即可！

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