提子和葡萄哪個營養價值高

從現在人的觀點看葡萄、提子的含糖量太高，對人身體不好。其實，適當地吃，還是對人體有好處的。提子和葡萄的營養價值是我們顯而易見的，也是不可否認的，有時大家會好奇究竟哪個的營養價值更高，為了弄清楚提子和葡萄的營養價值，那么就一起來體會一下它們分別的營養價值吧!

首先，提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，有助于恢復體力，消除疲勞。而且它的果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。我們吃提子通常會把核吐出來，因為它硬而無味，但提子核才是它的營養價值真正所在，而這點往往被大家忽視了。提子核含植物中少見的抗氧化物質即花青素。花青素之所以重要，是因為它能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等，從而達到抗氧化的效果。所以，愛美的MM們不能不知道花青素。

接著，葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質和維生素。多吃葡萄可補氣、養血、強心。炎炎夏日食欲不佳者，時常食用葡萄有助開胃，適當多吃些葡萄能健脾養胃。葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。

總而言之，提子和葡萄都有自己獨特的營養價值，不能說誰的營養價值更高，因為它們的營養價值是有所不同的，大家平時都可以相互地都吃點，在合適的季節選對合適的水果來補充營養。