韓國辣椒醬怎么吃

韓國最出名的是人造美女，每年選美的N位佳麗你們可以分清楚誰是誰嗎？其實除開美女多之外，韓國人對吃還很有一套，經(jīng)典的就不說了，其實韓國辣椒醬也非常有特色，但是怎么做才好吃呢？

韓國辣椒醬怎么吃？給大家介紹一道經(jīng)典的冷面。

準(zhǔn)備材料：韓國辣醬、蕎麥冷面、黃瓜、香菜、熏腸、梨、蒜等適量。

做法：

1、冷面當(dāng)然得冷。所以先將冷面用清水浸泡15分鐘后放入開水煮熟，煮熟后還要用冷水反復(fù)沖，直到完全變涼為止。

2、將黃瓜切成絲；香菜和大蒜切成末備用；熏腸切成片或者絲都OK。

3、將梨子洗凈后去皮，取半個就OK了，去核切成絲備用，剩下的一半就可以用手或者機子弄成果汁備用，果肉就可以不用了。

4、將上面準(zhǔn)備的材料全都混合一起，加上自己做的韓國辣椒醬以及適當(dāng)?shù)奶恰⑹雏}、醋以及海鮮醬油和香油，攪拌均勻就可以開吃了。