番茄鱈魚(yú)的做法

LG和BB又在嫌棄每天都是那幾道菜？一個(gè)星期來(lái)來(lái)去去不是吃豬肉、排骨、青菜、雞肉就是各種豆類(lèi)，也是容易吃膩！媽網(wǎng)百科推薦一道鮮美下飯菜，BB和LG還說(shuō)什么說(shuō)！來(lái)試試番茄鱈魚(yú)吧，稍微留點(diǎn)湯汁用來(lái)?yè)骑埵菢O好的，又或者直接做成番茄鱈魚(yú)湯，嘴挑的寶貝們妥妥治服帖哈。

番茄稍稍洗凈，切開(kāi)之后直接下鍋哈，鱈魚(yú)解凍之后稍微洗凈就也放入鍋里熟，不用煮太久哈！如果要做成濃湯的話，建議先將番茄攪拌成成泥哈，做出來(lái)的番茄鱈魚(yú)濃湯更加鮮美哦。

【番茄鱈魚(yú)湯】

食材：鱈魚(yú)、番茄。

調(diào)料：鹽、胡椒粉。

步驟：

1、鱈魚(yú)室溫下解凍，然后放上鍋里蒸5分鐘左右，魚(yú)湯要留著哈。

2、番茄洗凈切塊，不用去皮的哈。

3、準(zhǔn)備鍋，倒入橄欖油，放入西紅柿翻炒一下，炒出汁液哈。

4、或者將西紅柿按壓榨汁，做成鮮西紅柿醬，然后放入鱈魚(yú)翻炒。

5、要輕輕的炒哈，然后倒入適量的開(kāi)水，再煮3-5分鐘就ok了。

6、最后加入鹽調(diào)味，也可以加點(diǎn)胡椒粉，美美的開(kāi)吃吧！