干燒帶魚的營養價值

干燒帶魚的營養價值都有哪些？別小看帶魚，它可是優質蛋白質以及脂肪酸的綜合體。雖然帶魚不屬于海魚，但這并不妨礙人們對它的喜愛。下面就讓媽網百科給大家介紹一下干燒帶魚的營養價值吧。

干燒帶魚的營養價值：

1、富含銅：銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

2、帶魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩沖貧血，有利于生長發育。

3、可以提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

4、抑癌抗瘤：預防癌癥，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

5、祛脂降壓：含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

6、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

7、養顏護膚：能增強皮膚的抗損傷能力。