青魚(yú)和草魚(yú)的區(qū)別

青魚(yú)和草魚(yú)因?yàn)殚L(zhǎng)得比較相似，所以單單看外表，大家可能會(huì)傻傻分不清楚呢。但其實(shí)從口感和外形上，還是可能看到細(xì)微的差別的，下面跟著媽網(wǎng)百科看看怎么區(qū)分青魚(yú)和草魚(yú)吧。

青魚(yú)的顏色是青色的，它的腹部是圓的，而且沒(méi)有腹棱。另外青魚(yú)的體背和上半部是青黑色的哦。

草魚(yú)雖然和青魚(yú)的體型相似，但是肚子是灰白色的，而嘴巴比較圓，脊背是黑褐色的。

草魚(yú)和青魚(yú)的口感也不太相似，草魚(yú)的口感比較軟嫩，但是青魚(yú)的肉質(zhì)比較鮮美。比營(yíng)養(yǎng)的話，青魚(yú)比草魚(yú)的蛋白質(zhì)和脂肪含量都要高哦。

最后，青魚(yú)的價(jià)格是比草魚(yú)高一些的哦，如果你追求營(yíng)養(yǎng)而味美，那么你可以選擇青魚(yú)哦！