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      蝦怎么樣清洗

      蝦怎么樣清洗

      吃貨的筒子們看過來(lái),今個(gè)夏天你吃過幾頓蝦?如果還沒吃,今天就去水產(chǎn)市場(chǎng),或者超市買一斤回家吃吧!蝦的嫩滑口感相信令人惦記,不過價(jià)格還是蠻高的,一斤基圍蝦大概要50元嘍,而且處理蝦時(shí)也有些小麻煩,下面一起看看怎么清洗蝦吧!

      1、剪蝦頭,將蝦腦部向下剪除。

      2、用剪刀挑出蝦腦,挑的時(shí)候要小心盡量保留蝦黃。

      3、輕輕地拽出蝦腦,會(huì)有一部分蝦腸被拽出。

      4、剪蝦尾巴,如果不想保持好看就剪掉蝦尾巴,剪的時(shí)候稍微帶一點(diǎn)尾部的肉,因?yàn)檫@里可能也有括約肌不多剪一點(diǎn)擠不出來(lái),反而會(huì)把蝦捏爛了。

      5、擠蝦腸,用食指和拇指捏住蝦背,向尾部用力,蝦腸出來(lái)了,繼續(xù),看看擠出來(lái)的泥腸。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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