葛根粉的食用禁忌

大家都有吃過(guò)粉葛吧？用粉葛煲豬骨湯，煲魚湯或者用來(lái)煲粥是極好的，能起到清熱下火的功效。你可能會(huì)想到葛根粉就是粉葛的曬干研磨成的粉末吧？其實(shí)它們是不一樣的呢。葛根粉是從葛根中提取的，分為葛粉淀粉和葛粉全粉。它可以用來(lái)沖茶、煲湯，能起到不錯(cuò)的養(yǎng)生效果。但并不是所有人都適合吃葛根粉哦，下面一起來(lái)看看。

1、體寒濕重。葛根粉是涼性食物，體寒、濕氣重的人吃了后會(huì)加劇體內(nèi)寒氣的聚積，容易引發(fā)身體不適。

2、低血壓。由于葛根粉中含有的葛根素成分會(huì)疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。

3、低血糖。這一點(diǎn)也是葛根素的原因，由于它在降低人體血壓的同時(shí)還能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。

服用葛根粉期間忌食的刺激性食物：酒、碳酸類飲料（可樂等）、濃茶濃咖啡，刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，還有含熱量很高的肉類，如羊肉，狗肉等。