大龍蝦的食用禁忌

其實吃海鮮，吃大龍蝦這些食物，禁忌還是比較多的，首先是大龍蝦一定要煮熟，因為龍蝦體內(nèi)可能會有很多寄生蟲。吃的時候最好不要喝啤酒，這樣可能會誘發(fā)痛風。下面一起看看大龍蝦的食用禁忌。

1、皮膚過敏：龍蝦是一種高蛋白食物，蛋白質(zhì)攝入過量會出現(xiàn)異種蛋白反應，就可能造成全身過敏，出現(xiàn)紅色的風疹團。

2、龍蝦的頸、頭寄生著多種寄生蟲，切忌生吃，嚴重的可導致肺吸蟲病。

3、痛風：吃龍蝦時不要喝啤酒，因為龍蝦蛋白質(zhì)高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龍蝦同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛風發(fā)作。一般吃大龍蝦喝點啤酒沒事，但不能經(jīng)常這樣吃。