酸辣粉的食用禁忌

酸辣粉恐怕是一道會讓人吃上癮的小食，但是小編在這里奉告愛吃酸辣粉的親們要管住嘴，因為酸辣吃得多是會上火的哦。其實，再好吃的食物也不能隔三差五吃，要適量吃才是健康之道。那么，吃酸辣粉有哪些禁忌呢？一起來了解一下吧！

1、適量吃酸辣粉是好的，因為酸辣粉中主要是酸菜和粉絲，但過多食用酸菜對身體不好。 

2、酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩，還能能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。同時，白菜變酸，其所含營養成分不易損失。但是，酸菜只能偶爾食用，如果人體缺乏維C就應少吃，不適合長期貪食。

3、為了保持營養的平衡，食用酸辣粉的同時可以搭配青菜一起食用。另外，酸辣粉的鹽和油比較多，盡量不喝湯。 

4、酸辣粉的主要成分是粉、油、辣椒，辣椒可以幫助燃燒熱量，油多間接導致肥胖哦。