酸梅湯怎么做才好吃

材料：烏梅10-15粒，干山楂片30g，陳皮10g，甘草5g

配料和調味料：冰糖、水適量

做法：

1、將烏梅、干山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵。

2、然后加純凈水浸泡半小時以上。

3、連水一起倒進電飯鍋中，再加入適量的純凈水，總量大約1500-2000毫升。

4、選擇煮粥程序熬煮一個小時后關掉電源。

5、燜10分鐘以后加入冰糖繼續燜10分鐘。

6、待自然冷卻后，過濾去渣，放入冰箱中冷藏后飲用，可儲存1-2天。