魷魚卷不能和什么一起吃

魷魚卷雖然美味，但是也需要注意食材搭配，這樣才能更好地發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)與功效。魷魚卷不能和什么一起吃呢？

1、魷魚屬于高蛋白海鮮類食品，中醫(yī)上應(yīng)屬于陰陽(yáng)雙補(bǔ)的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

2、海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會(huì)中毒。所以吃魷魚卷最好不要吃這類水果。

3、魷魚不可與多種（三種及以上）高蛋白食品同時(shí)吃，易造成大分子蛋白質(zhì)過(guò)敏

4、對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，最好慎吃魷魚，假如一定要吃，那么在吃魷魚時(shí)最好不喝酒，酒精易增強(qiáng)過(guò)敏反應(yīng)。

另外，值得注意的是，魷魚卷須煮熟透后再食，因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會(huì)導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人也最好不要吃魷魚，因?yàn)轸滛~是發(fā)物。總的來(lái)說(shuō)，魷魚卷好吃，但也要注意不要與相克的食物搭配食用，還需注意個(gè)人體質(zhì)是否能吃。