酸棗仁湯怎么做

《圣濟總錄》中記載道，“酸棗仁湯用于治發汗后，不得眠睡，或虛勞煩擾，氣奔胸中不得眠?！睂λ釛椚蕼墓πё龀隽撕芎玫脑忈尅Ｏ旅婢蜑榇蠹医榻B一下制作酸棗仁湯需要的材料以及制作的步驟技巧。

首先是制作酸棗仁湯需要的材料：

1、酸棗仁湯，顧名思義酸棗仁時必不可少的。其作用主要在于治療失眠多夢。

2、甘草。甘草具有益氣、清熱、解毒、止痛等奇特功效。對乏力、氣短等患者有很大幫助。

3、知母。知母又叫地參。主要用于治療發熱、口干、煩躁等癥。

4、茯苓。據記載，茯苓具有補益、延年益壽之奇效。

5、川芎。川芎既能活血又能行氣，能調血疏肝。

接著是制作的步驟：

1、取以上五味藥材，酸棗仁2升，甘草1兩，知母2兩，茯苓2兩，川芎2兩?，F代常用的劑量分別為酸棗仁18克、甘草6克、知母12克、茯苓6克、川芎6克。

2、將上述五味藥材洗干凈之后放入清水中浸泡大約一個小時。

3、放入鍋中加入水開始加熱，一般水的比例以略微高過藥材為宜，大約在500毫升左右。

4、加熱至沸騰后，改用文火煎半小時左右即可。