晚上喝豆?jié){好嗎

營(yíng)養(yǎng)早餐食譜中，豆?jié){是其中的明星產(chǎn)品，為人體提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還能起到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩Ｄ敲赐砩虾榷節(jié){好嗎？這是困擾不少人的疑惑。而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，晚上喝豆?jié){的確有很多好處。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，晚上喝豆?jié){有很好的補(bǔ)鈣作用，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝有一個(gè)特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會(huì)出現(xiàn)一個(gè)低谷，迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制運(yùn)一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充。這樣的情況雖然能讓血液中的鈣得到了維持，但骨骼中的鈣卻減少了。而晚上喝豆?jié){，豆?jié){中豐富的鈣含量能補(bǔ)償人體夜間對(duì)鈣的需求。

晚上喝豆?jié){雖然有補(bǔ)鈣功效，但需要注意的是，晚上喝豆?jié){要把握好時(shí)間，一般是在睡前2個(gè)小時(shí)喝，不然豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分不能完全被人體吸收，反而會(huì)造成體內(nèi)堆積。另外，晚上喝豆?jié){還要把握好分量，大約喝一次性的茶杯一杯就夠了，喝太多的話反而會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。