葡萄干的吃法

可直接食用，也可以用于煮粥、煲湯、甜品、糕點、花果茶，也可泡酒。

葡萄干枸杞蒸餅的做法

材料：面粉300g、奶粉20g、白糖30g、酵母3g、水150ml、葡萄干枸杞適量

1）  酵母用20-43℃水沖開，加入奶粉、白糖及面粉和成面團，醒發(fā)一小時。

2）  反復揉面后將面搟成大片。

3）  面片上放少量油刷勻，包入葡萄干枸杞后搟成圓餅。

4）  面餅上放少量葡萄干枸杞點綴，放蒸屜醒發(fā)20-30分鐘后大火蒸20-30分鐘即可。