吃不完的月餅怎么辦

每逢我國傳統節日中秋節，家家戶戶都要吃月餅，親朋好友間也會互送月餅表達美好的祝愿。有的人不喜歡吃甜食，也有的家里也就幾個人，卻有好幾盒月餅，總感覺月餅在短時間內是吃不完的，那該怎么辦呢？

如果家里的月餅兩三天內能吃完，室溫保存即可，當時吃不完的月餅宜連內包裝一起放入冰箱保存。低糖月餅和質地柔軟的月餅更難保存，如果沒有放防腐劑，很容易長霉或變味，要注意包裝上的保質期說明和儲藏溫度建議，最好不要冷凍月餅，月餅冷凍后口感會發生變化。

另外，如果注意營養平衡，盡量控制吃月餅的數量，也可以將它融入日常健康飲食當中。因為月餅食用方便、能量高，如果剩下的月餅不太多，可以作為早餐的點心慢慢吃，一次吃一塊，再配上牛奶或豆漿；也可以加一片全麥面包、配一點水果，也是相當美味的。如果喜歡吃甜食，還可以把剩月餅制成其他美食。把月餅切成片夾在無油的粗糧中食用，或者把棗泥、豆沙餡掏出來，混在八寶粥和燕麥粥里，同樣也是一道餐桌美味。

除了以上舉出的吃法，小伙伴們還有其他吃法可以與小編分享的嗎？歡迎你也可以發表下你的建議，讓我們“吃不完的月餅”更有價值。