家用電烤箱披薩食譜

使用電烤箱，除了能用蛋糕外，還能做披薩。不過，做披薩的步驟稍微復雜一些，如果想學，不妨先看一下：

新奧爾良披薩

原料：披薩面餅、洋蔥絲、洋蔥粒、青椒絲、火腿腸、雞肉、番茄醬、馬蘇里拉芝士、黃油、色拉油、鹽、香草碎、奧爾良烤雞粉。

做法：將黃油、色拉油、鹽、香草、奧爾良烤雞粉、洋蔥、青椒和番茄醬制成披薩醬，然后均勻涂抹在披薩面餅上，撒上切好的馬蘇里拉芝士，鋪火腿腸、雞肉、青椒、洋蔥，再撒一層馬蘇里拉芝士，放進烤箱中烘烤，大約15分鐘，即可食用。

海鮮披薩

原料：披薩面餅、洋蔥絲、洋蔥粒、青椒絲、蘑菇片、鮮蝦、番茄醬、馬蘇里拉芝士、黃油、色拉油、鹽、香草碎。

做法：制成披薩醬，所需材料有香草、洋蔥、青椒、黃油、色拉油、鹽和番茄醬。制好后，把披薩醬均勻涂抹在面餅上，撒上切好的馬蘇里拉芝士、青椒絲、洋蔥，擺上蝦仁，再撒一層馬蘇里拉芝士，放進烤箱中加熱，大約15分鐘，即可取出食用。

水果沙拉披薩

材料：披薩面餅、洋蔥絲、洋蔥粒、青椒絲、什錦水果、番茄醬、馬蘇里拉芝士、黃油、色拉油、鹽、香草碎、沙拉醬。

做法：制作披薩醬，需要用到洋蔥、青椒、黃油、色拉油、鹽、香草、洋蔥等。等制好后，涂抹在面餅上，加入馬蘇里拉芝士，撒上什錦水果，再撒一層馬蘇里拉芝士。放進烤箱中，用高溫烘烤15分鐘。