家用電烤箱燒烤食譜

家里的電烤箱還能用于做燒烤，比如烤雞翅、烤牛排、烤帶子、烤秋刀魚、烤明蝦等。如果你想嘗試一下自己吃，不妨get起以下食譜：

烤雞翅

雞翅富含蛋白質、脂肪、維生素、煙酸等營養成分，主要用腌料、蜂蜜、色拉油作為配料，以烤箱為工具烤制而成。制作時，將雞翅清洗干凈，用腌料腌制1個小時，然后用叉子叉好，刷上油，放進預熱的烤箱中，烘烤20分鐘。一般，把它放在烤箱的中層比較合適，內部溫度高達190度。

烤秋刀魚

秋刀魚含有豐富的蛋白質、脂肪酸，能抑制高血壓。日常，如果想吃，可以自己用烤箱烤。烤前，需準備秋刀魚兩條，鹽、孜然粉、料酒、燒烤汁少許。把秋刀魚清洗干凈后，在魚身上切幾刀，涂抹調味料，放進烤箱中烤10分鐘，即可取出食用。

烤明蝦

明蝦性溫濕，健脾補腎，日常如果不想吃清蒸的，可以試一下用烤箱烤來吃。烤前，需準備新鮮明蝦數只，料酒8毫升、蔥、燒烤汁各適量。接著，把蝦開背，抹上調料，腌制30分鐘，然后放進烤箱中烤，即可取出食用。